Category: общество

Тур Крит Внутри (Январь): сбор оливок на Крите на Рождество

 Если вы не бывали на Крите зимой, то вот вам отличный повод исправить оплошность. Тем более, что грядут новогодные каникулы, которые вы наверняка захотите провести их интересно и с пользой. Вне туристического сезона Крит живет своей настоящей размеренной жизнью, которая обычно скрыта от глаз путешественников летом. Летнее солнце слишком сильное, оно слепит глаза, а зимой накал страстей спадает.

Погружение в настоящий Крит в январе мы приурочиваем к большому событию - праздник Крещение Господне 6 января. Поездка на праздник и подробный рассказ про эту традицию - это подарок для всех участников тура.
Регион: Западный Ретимно
Даты тура: 4-6 января включительно

4-5 января:
Путешествие в мир оливкового масла займет 2 дня, после которых вы будете знать об оливках и культуре оливкового масла все.
В первый день мы будем собирать оливки, во второй отправимся отжимать свежее оливковое масло, несколько литров которого каждый участник заберет с собой.



6 января - событие месяца

Праздник Крещение Господне, церковная служба, крещенские обычаи
Критская вечеринка


Базовая стоимость 2 дней составляет 250 евро на человека, включая вкусные ланчи на природе и ужины в горной таверне.

Что входит в стоимость  2 дней?
-  весь инвентарь для сбора оливок и инструктаж (серьезное мероприятие);
- оливковые угодья;
- прогулка по горной долине, рассказ о разнообразных видах оливок;
- дегустирование различных сортов оливкового масла;
- лекция о маслоделии;
- экскурсия по маслодельне;
- 3 литра свежего масла с собой;
- ланчи и ужин в горной таверне;
- посещение праздника Крещение Господне 6 января;
 - проводники и перевод в моем исполнении, само собой


Регион: Западный Ретимно.

Размер группы 3-8 человек

Бронируйте места заранее:
наша почта: kritvnutri@gmail.com
whatsapp/viber: +306980871621
личные сообщения

Для моральной подготовки читайте мой репортаж о сборе оливок на Крите.

гора

Практические советы: на Крите за рулем!

Настала пора поговорить про особенности  вождения машины на Крите.  Сейчас вам станет так страшно, что вы больше не рискнете сесть за руль автомобиля здесь на острове,  и тем самым спасете нас, местных от повышенного движения в разгар сезона. Очень неловко рассказывать всю правду об этом, но лучше честно. На основе личного опыта. Вы можете в комментариях потом рассказать о своем.



Дороги Крита –  праздник для любителей  вождения. Здесь можно безнаказанно разогнать свой автомобиль, можно долго мчаться в кабриолете вдоль моря, можно потерзать  машину и нервы попутчиков на резких поворотах или медленно сползти по грунтовой дороге на самые красивые пляжи в мире. Здесь можно все. Вот это-то и пугает.
Collapse )
гора

Древности: Гортина - Фестос (Gortyna - Festos). Часть Первая

Для удобства читателей разделим повествование о значимых древностях Крита - городе Гортина и Фестском дворце - на две части. Про них много что рассказать. Находятся эти достопримечательности на расстоянии не более 20 километров друг от друга, и их принято связывать в единый туристический маршрут. Он менее популярен нежели посещение Кносского дворца, зато и Гортина, и Фестос неплохо созранились до наших дней без всякого человеческого вмешательства. Лучшее время для посещения известных минойских развалин - вне сезона. Мало людей и много облаков, так что можно подолгу гулять и размышлять о том, как все в этом мире бренно.



 Не надо ожидать от этих мест чего-то сверхъестественного... просто обломки построек прошлых времен. И если исторические книги всегда нагоняли на вас сон, то скорее всего вам не придется по нраву эта прогулка. "И что, это все?" - вы будете обиженно ворчать на путводитель.

Collapse )
гора

Праздник

Сегодня на Крите канун очередного Рождества. 
Искуственные елки, сладости и фонарики не смотря на кризис и прочие напасти. Любовь к праздникам в Греции кризисом не перешибешь.  
Спелый критский гранат вам на радость, счастье и удачу!


GRANAT

Видео: православное крещение на Крите

Православие является культурообразующим фактором на Крите и до сих пор, не смотря ни на что, его традиции сильны и отражены в устройстве общества. Так самыми важными событиями в жизни человека до сих пор остаются Крещение и Венчание.  И то, и другое событие носят социальный характер. В религиозной трактовке душу ребенка представляют Господу Богу, и с этого момента она будет спасена. С земной точки зрения ребенка представляют обществу.  На кристины собираются  все родственники и друзья семьи (иногда не меньше чем на свадьбу или похороны).
В прежние времена крестины носили так же миротворческий характер. Я еще расскажу вам про вендетту. Так вот рассорившиеся семьи мирились, став взаимными крестными в семьях друг у друга.
Крестины, которые я засняла в Белых горах, сейчас уже увидишь не часто.
Collapse )
.

Событие: сельскохозяйственная ярмарка в Ханье.

В своем блоге мы много внимания уделяем теме критской кухни, расказываем о хороших тавернах и различных рецептах, иногда даже их самостоятельно готовим и фотографируем, а все для того, чтобы кулинарные познания гостей Крита не ограничивались "мусакой" и греческим салатом. В помощь нам - гастрономические выставки и фестивали, которые проходят по всему Криту со второй половины лета. Там можно узнать для себя много интересного, там дарят подарки, дают попробовать и, конечно, наливают. 



 В городе Ханья  ежегодно проходит выставка "Сельскохозяйственный Август".  В этом году на нее собралось около ста представителей различных хозяйств и  народных ремесел. Хэдлайнерами ее стали горные районы острова.

Collapse )

Традиции: панигирьи и летние праздники на свежем воздухе

Июль и август – традиционные месяцы для праздников и народных гуляний на свежем воздухе. Впрочем, подобные праздники на Крите случаются в течение всего года, однако благодаря несусветной жаре, которая царит летом в дневное время, критяне пришли к выводу, что наслаждаться жизнью нужно ночью. 

Photobucket

 Концерты сменяются панигирьями, панигири фестивалями и так ежедневно. Вернее еженочно.
Самую длинную историю имеет традиция панигири.  Panigiri (греч. πανήγυρις) - сначала античный, а затем церковный праздник, посвященный конкретному святому в честь которого возведена конкретная церковь.


Collapse )

Репортаж: Критская свадьба

Несмотря на начало 21-го века семья в сознании жителя острова Крит по-прежнему занимает лидирующую позицию в иерархии ценностей. Да, сексуальная революция прошлась и по этим горам, да, на разведенных людей больше не смотрят искоса, да, женщины зарабатывают деньги наровне с мужчинами и иногда не хотят сидеть дома с детьми, однако так уж устроено критское общество - чтобы быть и жить, важно принадлежать семье, а лучше - клану. Семья дает жителю Крита работу, моральную поддержку, первоначальный капитал и надежду на будущее. Качество этих даров зависит от уровня благосостояния семьи. Так что бракосочетание (фактически объединение двух семей) несет в себе важное социальное значение.



Как можно догадаться - чем дальше в горы, тем аутентичней праздник. Мы побывали на типичной современной критской свадьбе, сочетющей в себе черты общеевропейского и традиционного торжества. Началась она венчанием в церкви и закончилась шумным застольем в ... нет, ни один ресторан не может вместить критскую свадьбу. Для этого на Крите существуют огромные праздничные залы с большим количеством столов и сценой для музыкантов. Но обо всем по порядку.


Collapse )


Приметы и поверья: Март

На Крите март считается самым доджливым месяцем. Льет часто и как из ведра. Природа запасается влагой перед долгим жарким летом. Погоду лихорадит: теплые солнечные лучи сменяются промозглыми серыми тучами. Вот потому и зовут март-месяц "Двуликим". Особенно эта смена настроения ощущается в горах.



Но зато в марте распускаются цветы... нереальной красоты. Под самый конец марта воздух благоухает ароматами мимозы, миндаля и маленьких полевых цветочков.


Collapse )


Ремесла: традиции оливкового мыловарения

Постепенно переходим к освещению ремесел, которые на Крите, надо сказать, до сих пор процветают и даже в моде. Молодежь охотно занимается изготовлением украшений, керамики, кузнечным делом и даже производством косметики. Обо всем этом вы должны знать, если решите привести себе и друзьям по-настоящему хорошие подарки с Крита.



Мы начинаем с рассказа о Марии, которая всерьез увлеклась изготовлением мыла на основе оливкового масла и довела свое увлечение до того, что теперь ей поступают заказы на изготовление натуральной косметики со всего острова.

Collapse )