Подарки читателям: артишоки!
В апреле на Крите начинается сезон артишоков. Этот замечательный "цветок" обладает всякими полезными качествами, но самое главное - вкусом. В свежем виде он особенно прекрасен, однако наслаждаться им можно только в период апрель-май. А в последующие месяцы уже только в консервированном или замороженном виде.
Так как свежий артишок доставить с Крита в Самару проблематично, нашим постоянным читателям Алексею и Ксении мы отправили баночку с консервированными артишоками в посылке. В ответ они прислали нам вот такую фотографию:
По катом вы можете найти мастер-класс по приготовлению салата из артишока.
